品酒會
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">在這個時間就是金錢的節奏社會裡,跟同學朋友聚會,和商務合作夥伴用餐,你或許沒有足夠時間慢慢地醒一枝紅酒。而現在,Vinaera醒酒神器的出現正正解決了這個問題,讓你用1分鐘即可喚醒瓶中美酒。 Vinaera是全球首創的電子氣壓醒酒器。您只需將電子醒酒器置入紅酒瓶口,按下上方按鈕,就可以瞬間醒酒。這能有效降低紅酒因釀制時所產生的苦澀與雜味,釋放紅酒入口的嗆辣感,進而留住滑潤芳香的醇正口感,讓你可以感受到紅酒的芳香四溢和美好的餘韻。 相比傳統醒酒器,Vinaera醒酒器大的特點就是速度極快,約為114ml/8秒,是世界上最快的醒酒器。此外,Vinaera醒酒器操作簡便,對於女生來說,絲毫不用費勁,不需要吃力地倒酒。因此,Vinaera在產品設計方面可說是相當顧及顧客的使用感受。
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">多了一層蠟封,令開瓶人需要更長的時間和精力來開瓶,但是蠟封亚博体育下载真的很難開瓶嗎? 最簡單粗暴的方式:忽略蠟膠直接開瓶 開瓶時,忽略蠟膠直接開瓶是很常見的一種做法。具體如下:準備好開瓶器和蠟封亚博体育下载將開瓶器的尖端對準瓶口稍微偏離中心的位置和平常開瓶一樣,將尖端鑽入瓶塞裡。當有部分蠟膠裂開時,用一塊濕潤的毛巾擦乾淨擦乾淨後繼續鑽入,和平常開瓶一樣,並要不時用毛巾擦乾淨瓶口當瓶塞出來絕大部分時,手動將軟木塞旋出即可 開瓶完成後,瓶口處仍然會有一些殘留的蠟膠,這時可以用來收藏。 最實用的方式:加熱蠟封使其軟化 面對老酒時,忽略蠟膠直接開瓶是有機會使軟木塞斷裂甚至掉入瓶內,所以有經驗的侍酒師往往會先加熱蠟封,當它軟化後,再用開瓶器操作。這是因為蠟膠不耐熱,稍微加熱就會融化,因此一般僅需加熱30秒左右。然後,將蠟膠清理乾淨,軟木塞就會呈現在你的眼前,這時候再用平常的開瓶方式開瓶即可。
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">亚博体育下载的世界因出現高雅的酒杯而變得豐富,隨著商家的新奇古怪的想法增加,一個又一個千奇百怪的酒杯就隨之誕生,讓喝酒有更多樂趣,今次會為大家介紹一些創意酒杯。 The Legacy 醒酒杯 有什麼比杯中裝著一隻醒酒器更好的亚博体育下载杯?當酒液經過狹窄的空間時壓力減小,速度增加,便能讓更多氧氣滲入其中,起到了醒酒的作用。 披頭士四酒杯 四名披頭四成員的頭像都印在杯子上。 歪脖杯 相比一筆直的酒杯,這種歪脖杯更能為品酒場合增添趣味。 設計師酒杯 這個酒杯看起來像一條鯨魚。杯身一旦傾斜,「魚肚」裡的酒就要灑出來了。 搖搖杯 看上去像是白蘭地杯,如果用來喝白蘭地,也無妨。 煙斗杯 你可以從杯頸處吸酒,也可以從杯口喝,非常新奇。
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">有些品酒新手可能會發現,在喝紅亚博体育下载時,自己的舌頭或嘴唇會發黑發紫,然後會擔心所喝的酒的品質。其實,喝紅亚博体育下载時嘴唇或舌頭發紫發黑都是非常正常的現象。 紅葡萄的皮中,含有大量的花色素苷,花色素苷是水溶性黃酮類色素中最重要的一類,能賦予水果紅色、紫色等多種顏色,特定條件下還會出現黑色。在把葡萄釀造成亚博体育下载的過程中,葡萄皮會浸泡在葡萄汁中,使葡萄汁從紅色的葡萄皮中染色,這樣就形成了亚博体育下载純天然的紅色,而且紅亚博体育下载中含有的這種花色素苷,能夠很容易地著色在舌頭和嘴巴上。一般來說,舌頭發黑的程度越重,代表用來釀造這款酒的葡萄成熟度越好,酒質也越豐厚。
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">專業亚博体育下载杯有多種,包括波爾多杯、勃艮第杯、香檳杯、白亚博体育下载杯等,但是為什麼品酒大師一般只會帶一隻白亚博体育下载杯去品酒會呢? 主要原因當然是為了方便,但為什麼只選白亚博体育下载杯呢?其實,不同類型的酒杯,是為了容納不同種類的香氣物質而來,所以不同類型的香味需要不同的開口和杯肚,以最大程度去保留香味。而白亚博体育下载杯的外形,可以容納花香、果香、辛香、植物香、堅果、橡木和酒香,容納的程度是眾酒杯之首,所以品酒大師會偏向選擇只帶一隻白酒杯。 如有興趣參加品酒會,可以在http://www.winecollege.org/zh-hant/event/monthly/報名參加。